Per passare da un gruppo all'altro, utilizzare CTRL+FRECCIA SINISTRA o CTRL+FRECCIA DESTRA. http://www.larapedia.com/alimentazione_conservazione_degli_alimenti/conservazione_degli_alimenti_clip_image003. Il management e il processo decisionale, L62. Questo blog non rappresenta una testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità. 3804 Alcune delle foto presenti su questo blog sono state reperite in internet: i link sono visibili, dove presenti sono state lasciate le firme degli autori, chi ritenesse danneggiati i suoi diritti d'autore puo' contattarci per chiederne la rimozione. Le caratteristiche economiche e gestionali delle strutture ricettive, L48. Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Scusate ragazzi.. tesina sull alimentazione sportiva da cui poi mi posso collegare a football americano e calcio.. e anche tesina sulle differenze di questi due sport per favore ... Mi potresti aiutare sul titolo da dare alla mappa concettuale della tesina ho collegato tutte le materie con la conservazione delgli alimenti...grz in anticipo. All Rights Reserved. Il sistema turistico nazionale e internazionale. Abilitare gli script e ricaricare la pagina. - Apparato digerente. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice. Il turismo e le imprese turistiche come fattore di sviluppo. Tentativo di accesso al sito da un browser protetto nel server. L’organizzazione aziendale: i concetti generali, L52. TESINA TERZA MEDIA SULL’ALIMENTAZIONE, SVOLGIMENTO E COLLEGAMENTI. Per spostarsi all'interno della barra multifunzione, utilizzare i pulsanti di spostamento standard del browser. Diritto e tecniche amministrative delle aziende enogastronomiche Modulo 1. La ristorazione e le imprese di viaggi, L51. Per passare all'ultimo comando selezionato, utilizzare CTRL+]. Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n. 62 del 7.03.2001. Alcune delle foto presenti su questo blog sono state reperite in internet: i link sono visibili, dove presenti sono state lasciate le firme degli autori, chi ritenesse danneggiati i suoi diritti d'autore puo' contattarci per chiederne la rimozione. Parole chiave: mappa concettuale. Marketing-prodotto turistico, con link a mappa prodotto orizzontale ( programmazione di un nuovo prodotto). Imprese rIcettIve & rIstoratIve oGGI-Grazia Batarra Monica Mainardi-Corso di Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva: Questo blog non rappresenta una testata giornalistica in quanto viene aggiornato senza alcuna periodicità. I servizi della ristorazione collettiva. Per attivare un comando, premere INVIO. La moneta bancaria e i soggetti del mercato monetario, L12. materiali in formato mp3 relativi al testo Le aziende ristorative 4, Tecniche di gestione di F. Cammisa, M. Flores e P. Matrisciano, Scuola&Azienda Classe IV : Imprese ristorative classificazione http://web.mac.com/lucagervasutti/Radio_Stringher/Mappe_concettuali_files/Imprese%20ristorative%20classificazione.ppt, Dimensioni delle imprese ristorative http://web.mac.com/lucagervasutti/Radio_Stringher/Mappe_concettuali_files/Dimensioni%20delle%20imprese%20ristorative.ppt, Imprese ristorative (aspetto giuridico) http://web.mac.com/lucagervasutti/Radio_Stringher/Mappe_concettuali_files/Imprese%20ristorative%20%28aspetto%20giuridico%29.001.jpg, Imprese ristorative (aspetto economico)http://web.mac.com/lucagervasutti/Radio_Stringher/Mappe_concettuali_files/Imprese%20ristorative%20%28aspetto%20economico%29.001.jpg. Come mettersi in proprio e diventare imprenditore, L24. Le strutture organizzative monofunzionali e funzionali, L54. All Rights Reserved. © 2016 Libro di Scuola. la celiachia e la ristorazione collettiva : Tecniche di gestione ristorativa; pillole formative destinate a datori di lavoro, dipendenti che vogliono approfondire la delicata materia della gestione delle aziende di ristorazione : Tema di: ECONOMIA E GESTIONEDELLE AZIENDE RISTORATIVE -I rapporti tra l’impresa ristorativae le altre imprese turistiche -mappa concettuale per lo svolgimento http://www.ipsarrossini.it/rossini/info/archivio/simulazione_6_i_rapporti_tra_limpresa_ristorativa_e_le_altre_imprese_turistiche.pdf, Tema di: ECONOMIA E GESTIONEDELLE AZIENDE RISTORATIVE-Le decisioni di marketing dell’impresa ristorativa – mappa concettuale per lo svolgimento http://www.ipsarrossini.it/rossini/info/archivio/simulazione_5_le_decisioni_di_marketing_dellimpresa_ristorativa.pdf. L’inventario nelle imprese di ristorazione, L70. Pensavo due cose. Utilizziamo i cookie per essere sicuri che tu possa avere la migliore esperienza sul nostro sito. Le principali teorie dell’organizzazione del lavoro, L53. Unità didattica 5 LE IMPRESE RISTORATIVE : Imprese ristorative.ppt da polovalboite.it, i sistemi della ristorazione moderna – la ristorazione commerciale e quella sociale http://www.cucinaconoi.it/servizio/progettazione-e-arredi/i-sistemi-della-ristorazione-moderna. L’attività di organizzazione e produzione, L49. Schemi e Mappe di Scienza degli Alimenti: Introduzione 2. Se continui ad utilizzare questo sito noi assumiamo che tu ne sia felice. 23 Agosto, 2016. Sai Nicoletta cosa pensavo ieri pomeriggio mentre preparavo quel lavoro che hai appena condiviso sul tuo sito? turismo sgroi arnese salice Vbl-corretta.cmap, http://maaz.ihmc.us/rid=1JHLGGMQ3-1PRZ6KW-QRD/Funzioni%20aziendali-salice%20parisi%204bl, http://maaz.ihmc.us/rid=1KCP8DZ65-Y693NT-2GL6/tesina%20trasporti%20Cal%C3%AC-2-corretta-Immagine.jpg, http://maaz.ihmc.us/rid=1KLW08K0H-14X2SQP-XMG/turismo-%20beneventano%20e%20longobardo.cmap, http://maaz.ihmc.us/rid=1KLW8077C-3JDLG6-WXP/turismo%20parisi%20grillo%205bl.cmap, http://maaz.ihmc.us/rid=1KLVZMKPX-10SK49G-10XC/Felicia%20e%20Samira%20-turismo.cmap.cmap, http://cmapspublic3.ihmc.us/rid=14K9YMD19-8BVLNB-N71/marketing%20turistico-1-Longobardo-Beneventano.cmap, http://cmapspublic3.ihmc.us/rid=1J8NMJ2CX-675W5P-R33/1J4NT12QBILD69HFIGDYIx-cmapIx-storable, http://cmapspublic3.ihmc.us/rid=1J3ZQ292K-6GK3CQ-M9P/1J4KWXHS8I1MTNM06IXX4Ix-cmapIx-storable, http://www.massimilianomaroni.it/download/Presentazione%20Corso%20M.I.C.E.%20e%20Food%20&%20Beverage.ppt, http://www.mondadorieducation.it/media/contenuti/sfoglialibro/120900036491_zagrebelsky_impresaturisticoristorativa/index.html%20?iframe=true&width=100%&height=100%, http://www.scuolabook.it/Uploaded/rcs_s812trasec0012v1t1_preview/rcs_s812trasec0012v1t1_preview.pdf, http://www.polovalboite.it/materiali/appunti/EGAR%20-%20IL%20TURISMO.pdf, http://skat.ihmc.us/rid=1GYTLDG4L-VYMDQX-R6Y/Turismo%20e%20prodotto%20turistico.cmap, http://www.cucinaconoi.it/servizio/progettazione-e-arredi/i-sistemi-della-ristorazione-moderna, http://www.ipsarrossini.it/rossini/info/archivio/simulazione_6_i_rapporti_tra_limpresa_ristorativa_e_le_altre_imprese_turistiche.pdf, http://www.ipsarrossini.it/rossini/info/archivio/simulazione_5_le_decisioni_di_marketing_dellimpresa_ristorativa.pdf, http://www.pianetascuola.it/risorse/media/secondaria_secondo/alberghiero/aziende_ristorative_4/aziende_ristorative4.html, http://web.mac.com/lucagervasutti/Radio_Stringher/Mappe_concettuali_files/Imprese%20ristorative%20classificazione.ppt, http://web.mac.com/lucagervasutti/Radio_Stringher/Mappe_concettuali_files/Dimensioni%20delle%20imprese%20ristorative.ppt, http://web.mac.com/lucagervasutti/Radio_Stringher/Mappe_concettuali_files/Imprese%20ristorative%20%28aspetto%20giuridico%29.001.jpg, http://web.mac.com/lucagervasutti/Radio_Stringher/Mappe_concettuali_files/Imprese%20ristorative%20%28aspetto%20economico%29.001.jpg. Scienze: - Corretta alimentazione e scorretta alimentazione che causano l'obesità e malattie. http://cmapspublic3.ihmc.us/rid=1HSSKWJTG-1J8DJ0S-5Z/alimentazione1.cmap, http://3.bp.blogspot.com/_FuAqR9EdrNk/TUMXY2Pdv6I/AAAAAAAAAaw, http://ristorazioneconruggi.blogspot.it/2011/01/piccola-attrezzatura-in-cucina-mappa.html, http://maaz.ihmc.us/rid=1190659290609_1218164956_2815/mappa%20concettuale%20di%20microbiologia.cmap, http://cmapspublic2.ihmc.us/rid=1KN3RVG0C-1MWHZFV-31G6/Primi%20Piatti.cmap, http://www.mindmeister.com/20955053/metodi-di-conservazione, http://cmapspublic.ihmc.us/servlet/SBReadResourceServlet?rid=1100805035220_1808299451_891&partName=htmltext, http://ebookbrowse.com/15-conservazione-degli-alimenti-mappa-concettuale-doc-d260048947, http://mapper-mapper.blogspot.it/2012/04/conservazione-degli-alimenti.html, https://docs.google.com/file/d/0B_2ZhI9tKnlyNmIzNGJjNDctZmU1Ni00MGQ4LWI5ODAtNTk5M2YxYzI4M2E0/edit?pli=1, http://3.bp.blogspot.com/-QJ9o1nCDkOQ/T4ZvUTsC5FI/AAAAAAAAAQM/R9VM45pSlGU/s1600/07%2529+conservazione-alimenti-sche.jpg, http://auladitecnica.blogspot.it/2011/12/educazione-alimentare.html, http://www.daverrazzano.it/Progetti/2007_08/immagini/conserv_met_fisici.jpg, http://www.daverrazzano.it/Progetti/2007_08/html/prod_agro.htm, http://www.portovenerescuole.it/didattica/ICPDID/mediaGrazie/pitagora/Alimentazione/Conservazione_alimenti.gif, http://www.larapedia.com/alimentazione_conservazione_degli_alimenti/conservazione_degli_alimenti_clip_image001.gif, http://www.larapedia.com/alimentazione_conservazione_degli_alimenti/conservazione_degli_alimenti_clip_image003, http://digilander.libero.it/glampis64/Contaminazioni_alimentari.pdf, http://cmapspublic2.ihmc.us/rid=1KJHH67R8-2C0GVTM-1KW7/3%20Come%20ridurre%20i%20rifiuti.cmap, http://lnx.fantasylands.net/aiuto-dislessia/schede-didattiche/scuola-media/1%C2%B0-media/tecnologia/alimentazione-tecnologia/, http://libroblog.altervista.org/mappe-ed-alimentare-e-sport-alimenti-e-nutrizione/, http://cmapspublic2.ihmc.us/rid=1K8KZF5SY-1MYFCXQ-1F0K/Principi%20nutritivi.cmap, MAPPE LETTERATURA-ANTOLOGIA : MOVIMENTI CULTURALI, AUTORI (Italiani e stranieri) , ANALISI TESTI, ESTIMO e MERCEOLOGIA – approfondimenti (IN LAVORAZIONE). Le strutture organizzative divisionali e per matrice, L56. Tipologie e caratteristiche, L33. L’associazione in partecipazione, i gruppi di acquisto e i consorzi, L39. La tipologia delle strutture ricettive, L42. La domanda e l’offerta di beni e servizi, L11. due mappe su il TURISMO ( pag.3 e 4 del libro) effetti del turismo pag 12 del libro; flusso e spesa turistica da completare pag 19 del libro; industria del turismo pagg 20 e 21 del libro Tesina sull'alimentazione - Terza Media Collegamenti per tesina di terza media sull'alimentazione. La ristorazione sui treni e sugli aerei, L30. Scarica la Mappa. Gli organi amministrativi delle società per azioni, L22. La ristorazione sulle navi e sulle strade, L31. Lavoro realizzato dalla classe IV – P Indirizzo Alberghiero Istituto d’Istruzione Superiore Statale Paolo Frisi Milano Docente Francesco Lopez : L’impresa turistico-ristorativa-gustavo-zagrebelsky-emilio-becheri- Mondadori : turismo http://www.polovalboite.it/materiali/appunti/EGAR%20-%20IL%20TURISMO.pdf, turismo e prodotto turisticohttp://skat.ihmc.us/rid=1GYTLDG4L-VYMDQX-R6Y/Turismo%20e%20prodotto%20turistico.cmap. - Gli alimenti (carboidrati, grassi ecc.). In questo articolo ci occuperemo della tesina per l’esame orale della scuola alberghiera e nello specifico vi proponiamo 5 mappe concettuali per sviluppare il percorso da portare davanti la commissione d’esame. http://www.larapedia.com/alimentazione_conservazione_degli_alimenti/conservazione_degli_alimenti_clip_image001.gif. La determinazione del reddito d’esercizio e la competenza economica. Le strutture ricettive, tipiche imprese di servizi, L43. x 19/09/2012 Categories: Senza categoria by libroblog 0 Comments, per tornare all’ indice MAPPE ALBERGHIERO-TURISTICO, *********************************************************, Dispensa sui principali aspetti organizzativi e gestionali dei settori Ristorazione, Banqueting, Congressuale ed Eventi http://www.massimilianomaroni.it/download/Presentazione%20Corso%20M.I.C.E.%20e%20Food%20&%20Beverage.ppt. LABORATORIO CUCINA (argomenti generali) -MAPPE su : Pricipi nutritivi 1 (ipertesto kompozer) Pricipi nutritivi 2 (ipertesto) A Scuola in Europa Quaderni tra le Nuvole / SCHEMI E MAPPE CONCETTUALI / SCHEMI E MAPPE DI SCIENZA DEGLI ALIMENTI. 2015, Elemento creato il 20/06/2016 11:27 da TG, Ultima modifica eseguita il 24/06/2019 08:48 da Andrea Romeo, Portale di Chimica e dell'Educazione Scientifica dell'ITI E. Majorana. La valutazione dei beni patrimoniali: crediti e rimanenze di magazzino, L69. Non può pertanto considerarsi un prodotto editoriale ai sensi della legge n. 62 del 7.03.2001. Mappa concettuale sull'alimentazione. MAPPE CONCETTUALI MATURITÀ: 5 PER L’ALBERGHIERO La Maturità 2018 è ancora un po’ lontana, ma non è mai troppo presto per iniziare a pensare alla tesina e alla mappa concettuale. I Miglioranti  vengono aggiunti per mantenere inalterata la struttura fisica (emulsionanti, stabilizzanti e gelificanti) oppure per esaltare l’aroma (aromatizzanti) o rendere più gradevole l’aspetto ( coloranti).) Il patrimonio aziendale: concetti generali, L64. Moneta e inflazione, valute e tassi di cambio, L20. Il franchising nelle imprese di ristorazione, L38. - Piramide alimentare. Il management contract e la joint venture, L40. 28/03/2012 Categories: Senza categoria by libroblog 3 Comments, per tornare all’ indice MAPPE ALBERGHIERO, ********************************************************************, http://edocente.altervista.org/flatnux/index.php?mod=03_Repository/02_mappe_concettuali, http://cmapspublic2.ihmc.us/rid=1KN3RVC85-XSGKWT-31FV/Cucina, Lezione 1 Qualità Non Alimentari, “ Non di solo pane vive l’uomo ” Approccio globale ai fattori non alimentari nella ristorazione collettiva Cibo Persona Ambiente, Lezione5 Attrezzature Cucine industrial-impianti, requisiti ambiente di lavoro -fabio.duca http://cmapspublic3.ihmc.us/rid=1HSSKWJTG-1J8DJ0S-5Z/alimentazione1.cmap, utensili per la cucina : pentolame   ( da http://ristorazioneconruggi.blogspot.it/)  http://3.bp.blogspot.com/_FuAqR9EdrNk/TUMXY2Pdv6I/AAAAAAAAAaw/6a7poHfxz4c/s1600/utensili+cottura.jpg, piccola attrezzatura da cucina  http://ristorazioneconruggi.blogspot.it/2011/01/piccola-attrezzatura-in-cucina-mappa.html, alimenti e microbiologia http://maaz.ihmc.us/rid=1190659290609_1218164956_2815/mappa%20concettuale%20di%20microbiologia.cmap, Primi Piatti-classificazione e caratteristiche dei primi piatti – Lamberto Pernici   http://cmapspublic2.ihmc.us/rid=1KN3RVG0C-1MWHZFV-31G6/Primi%20Piatti.cmap, cucina italiana-primi piatti   http://cmapspublic2.ihmc.us/rid=1KN3RVG0C-1MWHZFV-31G6/Primi%20Piatti.cmap, mappe di Tina Russo sui METODI DI CONSERVAZIONE, metodi_di_conservazione – di Zeno Samadelli http://www.mindmeister.com/20955053/metodi-di-conservazione, Come conservare il cibo  http://cmapspublic.ihmc.us/servlet/SBReadResourceServlet?rid=1100805035220_1808299451_891&partName=htmltext, conservazione alimenti mappa http://ebookbrowse.com/15-conservazione-degli-alimenti-mappa-concettuale-doc-d260048947, conservazione alimenti http://mapper-mapper.blogspot.it/2012/04/conservazione-degli-alimenti.html, mappa conservazione alimenti https://docs.google.com/file/d/0B_2ZhI9tKnlyNmIzNGJjNDctZmU1Ni00MGQ4LWI5ODAtNTk5M2YxYzI4M2E0/edit?pli=1, Conservazione alimenti http://3.bp.blogspot.com/-QJ9o1nCDkOQ/T4ZvUTsC5FI/AAAAAAAAAQM/R9VM45pSlGU/s1600/07%2529+conservazione-alimenti-sche.jpg vedi anche qui http://auladitecnica.blogspot.it/2011/12/educazione-alimentare.html, Metodi fisici utilizzati per la conservazione http://www.daverrazzano.it/Progetti/2007_08/immagini/conserv_met_fisici.jpg vedi anche qui http://www.daverrazzano.it/Progetti/2007_08/html/prod_agro.htm, tecniche conservazione http://www.portovenerescuole.it/didattica/ICPDID/mediaGrazie/pitagora/Alimentazione/Conservazione_alimenti.gif, Tecniche di conservazione degli alimenti http://www.portovenerescuole.it/didattica/ICPDID/mediaGrazie/pitagora/Alimentazione/Conservazione_alimenti.gif, I Conservanti ( da E200 ad E299 )  vengono aggiunti agli alimenti per evitare le alterazioni portate da microrganismi  impedendo il deterioramento del cibo da parte di batteri, lieviti e muffe (antimicrobici) o per bloccare l’azione dell’ossigeno (antiossidanti). dispense di ricevimento da http://malatesta.scuolerimini.it/index.php?idinfo=282 : Ricevimento-by Giulio MANCABELLI   http://www.mindmeister.com/11693571/ricevimento, CICLO CLIENTE NELLE IMPRESE RICETTIVE.http://cmapspublic.ihmc.us/rid=1227965728062_1120680338_14924/CICLO%20CLIENTE%20NELLE%20IMPRESE%20RCETTIVE.cmap, Mappa di cui sopra insieme alle risorse utilizzate per la mappa ( fattura, conto albergo etc)http://skat.ihmc.us/rid=1227965639515_1680498684_14837/CICLO%20CLIENTE%20STRUTTURE%20RICETTIVE, MAPPE ACCOGLIENZA TURISTICA  2^ SUP di TINA RUSSO, ************************************************************************************, per tornare all’ indice MAPPE ECONOMIA AZIENDALE. L’aspetto quantitativo del patrimonio, L66. Per passare alla prima scheda della barra multifunzione utilizzare CTRL+[. I servizi di catering e di banqueting, L37. Contaminazione (mappa concettuale) ( prof Luca Gervasutti da http://www.stringher.altervista.org/), contaminazioni alimentari  CHIMICHE ,FISICHE e BIOLOGICHE  http://digilander.libero.it/glampis64/Contaminazioni_alimentari.pdf, ALIMENTI da http://lnx.fantasylands.net/aiuto-dislessia/schede-didattiche/scuola-media/1%C2%B0-media/tecnologia/alimentazione-tecnologia/, inserita in http://libroblog.altervista.org/mappe-ed-alimentare-e-sport-alimenti-e-nutrizione/, principi nutritivi http://cmapspublic2.ihmc.us/rid=1K8KZF5SY-1MYFCXQ-1F0K/Principi%20nutritivi.cmap. ******************************************************. © 2016 Libro di Scuola. La valutazione dei beni patrimoniali: immobilizzazioni materiali e immateriali, L67. I ristoranti-pizzeria, le pizzerie pure e i ristoranti etnici, L29. L’aspetto qualitativo del patrimonio, L65. http://malatesta.scuolerimini.it/index.php?idinfo=282 : http://www.mindmeister.com/11693571/ricevimento, http://cmapspublic.ihmc.us/rid=1227965728062_1120680338_14924/CICLO%20CLIENTE%20NELLE%20IMPRESE%20RCETTIVE.cmap, http://skat.ihmc.us/rid=1227965639515_1680498684_14837/CICLO%20CLIENTE%20STRUTTURE%20RICETTIVE, MAPPE LETTERATURA-ANTOLOGIA : MOVIMENTI CULTURALI, AUTORI (Italiani e stranieri) , ANALISI TESTI, ESTIMO e MERCEOLOGIA – approfondimenti (IN LAVORAZIONE), scheda sulle principali tipologie di turismo: i segmenti e le stagionalità in Italia- pag 22, il mercato del turismo : caratteristiche e diversita’ -pag 26, due mappe su il TURISMO ( pag.3 e 4 del libro), flusso e spesa turistica da completare pag 19 del libro, industria del turismo pagg 20 e 21 del libro, L2. Alcuni aspetti economici e finanziari dell’attività di organizzazione e produzione, L50. mappa concettuale educazione alimentare, per la scuola elementare e per la materia scienze Le nuove tendenze della ristorazione moderna, L4.
2020 mappa concettuale sull'alimentazione